日本の食文化には欠かせない「かつお節」の魅力を楽しく学べる体験イベント「鰹節削り体験」を開催いたします。
本イベントでは、かつお節に関する役立つ豆知識を学んだ後、実際に専用の道具を使って削り体験を行います。
さらに、かつお節を使用したお出汁の試飲や試食もご用意しており、香りや味わいの違いをご体感いただけます。
お子さまから大人まで、親子で楽しめる内容となっております。
ぜひこの機会に、日本の伝統的な食材であるかつお節の奥深さをご体験ください。
※削りたてのかつお節はお持ち帰りいただけます。
日 時/令和8年5月16日(土)
時 間/1部 11時00分~11時40分
                  2部 13時00分~13時40分
定 員/各回20名
場 所/名産味の館2階「大黒ホール」
内 容/ ・かつお節の豆知識
                   ・かつお節削り体験  
                   ・お出汁の試飲と試食
参 加 費/大人1,000円(税込) 子ども(小学生以下)500円(税込)
                          親子セット(大人1人・子ども1人)1,200円(税込)
                          ※追加参加者(大人・子ども)がいる場合は、それぞれ通常料金が加算されます。
ご予約はこちら
協 力/まるてん有限会社(志摩市大王町波切)
問合せ/おかげ横丁催事運営部 TEL:0596-23-8827(9:30~17:00)

【注意事項】
※当日の進行状況により、所要時間が前後する場合がございます。
     あらかじめご了承ください。

※当日は記録・広報および取材の為、写真・動画の撮影が行われる場合がございます。
     撮影した内容は、ホームページやSNS各種メディア等で使用される可能性がございます。
     掲載にご都合が悪い方は、当日スタッフまでお知らせください。

※本体験では、かつお節(魚由来)を使用します。
     食物アレルギーをお持ちの方は、事前にご確認のうえご参加ください。

【当日の受付について】
ご予約者のお名前をスタッフにお伝えください。
お支払いは、現地にてお願いいたします。