朔日粥とは・・・
伊勢に残る内宮さんへの朔日参りの風習に合わせて、旬の食材をふんだんに使った早朝限定の「朔日粥」を毎月月替わりでお出しています。(数量限定)
その時期の素材を生かしたお粥や雑炊で温まってください。
※料理内容は変更になる場合があります。
<2月>めかぶ雑炊
<3月>湯葉雑炊
<4月>若竹雑炊
<5月>穴子雑炊
<6月>そら豆粥
<7月>穴子粥
<8月>とうもろこし粥
<9月>雑穀米粥
<10月>木の子雑炊
<11月>かぶら雑炊
<12月>里いも雑炊
朔日参りとは・・・
伊勢には古くから毎月一日に、いつもより早く起き、無事に過ぎた一ヶ月を感謝し、新しい月の無事を大御神様にお祈りする「朔日参り」の風習があります。
お問合せ
おかげ横丁 とうふや
電話番号 0596-28-1028