伊勢ひりょうず　400円
「ひりょうず」とは、関東名で「がんもどき」のこと。そのまま美味しく食べていただけるように上すり身に野菜などの9種類の具と真ん中にうずら卵を入れて揚げました。

チーズ棒等　400円
米油を使用して揚げたさつま揚げです。鮮度の良いすり身で造っているので、ハジけるようなプリプリとした食感を楽しめます。

伊勢はんぺい　216円
伊勢はんぺい（はんぺん）とは、古くより伊勢に伝わるもので気泡材などは使用せず、山芋ですり身をやわらかくのばし、ちょうど箸で切れるぐらいのやわらかさのものをいいます。
一枚ずつ手作りで、手で触るとふわふわ、プニプニとした赤ちゃんのほっぺたのような弾力と素材本来の味をお楽しみください

焼板　540円
上質のすり身を柔らかく蒸して表面を香ばしく焼き上げた定番の板蒲鉾です。